快步打卡帖

跳跳虎

夜风 发表于 2024-6-7 11:39
嗯嗯，黄花菜烧肉是特别的香，好像有凉拌的，印象不是太深。

这边的地方小吃比如牛羊肉小炒，那黄花黑木耳里面是必放的。

另外，最流行的哨子面，除了肉丁，配菜必须有黄花、黑木耳、胡萝卜、豆腐、土豆五种，都是切丁。
醋用本地最流行的岐山醋。

夜风

跳跳虎 发表于 2024-6-7 11:56
我的确是主打回复，主题帖就不能兼顾了。
因为复有时也有小段之类的。
再则，我更爱这种玩论坛的方式。

都挺好的，复在我看来也是可以独立成文的。

夜风

跳跳虎 发表于 2024-6-7 12:04
这边的地方小吃比如牛羊肉小炒，那黄花黑木耳里面是必放的。

另外，最流行的哨子面，除了肉丁，配菜必须 ...

岐山哨子面，非常有名。
我们那儿炒菜放黑木耳的挺多的，黄花菜不多。

跳跳虎

夜风 发表于 2024-6-7 14:29
都挺好的，复在我看来也是可以独立成文的。

论坛的核心是交流，文和复总体上应该是同等重要的。
因为交流两者缺一不可。

跳跳虎

夜风 发表于 2024-6-7 14:31
岐山哨子面，非常有名。
我们那儿炒菜放黑木耳的挺多的，黄花菜不多。

风帅还知道岐山哨子面，一般人只知道biangbiang面。
其实正宗的哨子面更好吃。

夜风

跳跳虎 发表于 2024-6-8 11:36
论坛的核心是交流，文和复总体上应该是同等重要的。
因为交流两者缺一不可。

是的，如果没有复的话，放自己的电脑里好了。贴上是为了交流和促进。
好的复能让人更好的进步，也会有被尊重和认可的适意。

夜风

跳跳虎 发表于 2024-6-8 11:38
风帅还知道岐山哨子面，一般人只知道biangbiang面。
其实正宗的哨子面更好吃。 ...

西安我去过三次，以前有个宝鸡的同事，也听他说过哨子面。
他和我还说过葫芦头，想象味道就特别好，只是至今都没有吃过。

跳跳虎

夜风 发表于 2024-6-9 23:04
是的，如果没有复的话，放自己的电脑里好了。贴上是为了交流和促进。
好的复能让人更好的进步，也会有被 ...

是这样。
风兄玩论坛时间应该比较长，这点看得很透。

好的主题帖是面子也是里子，复呢，属于里子，也是主题帖的绣边和锦上添花。

跳跳虎

夜风 发表于 2024-6-9 23:06
西安我去过三次，以前有个宝鸡的同事，也听他说过哨子面。
他和我还说过葫芦头，想象味道就特别好，只是 ...

哨子面，陕西农村家家会做，最流行的。
biangbiang面是靠宣传的，实际上就是大腕宽面。

葫芦头属于更小众的地方小吃，还有粉汤羊血之类的。
这个就跟臭豆腐一样，还是看是否习惯。

牛羊肉泡馍更流行，也好吃，但要吃到正宗的不容易，街面上那些都太一般。
好的都在回民坊深巷子里，不算好找。

江苏我去过南京几次，苏州两次，无锡一次。
大学同宿舍的有位盐城小伙，家里做生意，挺有钱的。

苏浙是很猛。江苏GDP全国第二，和广州几乎并驾齐驱了，第三名距离就有点儿拉开 了；
浙江人口比江苏少点儿，但各省排名人均可支配收入全国第一（除了京沪直辖市）。

夜风

跳跳虎 发表于 2024-6-10 08:38
是这样。
风兄玩论坛时间应该比较长，这点看得很透。

最宜是平衡，有题有复，相辅相成。😸