楼主: 燕十三

[日记] 乱语

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 楼主| 发表于 2025-1-9 09:42 | 显示全部楼层
2025.01.09

“知道你这会儿闲着,过来喝茶呀!”昨天中午小昱在微信里喊
“没空,下午开会。”我回她
“不是下午才开么,现在过来呀。”
“不来了。”
“不来喝茶可以,可是我要吃鱼炸。”
“敢情你不是想叫我喝茶,是想吃鱼炸。”
“聪明!”
“直说就行了,还拐弯抹角。”
“我要天生仔炸的。”
吃鱼炸,当然要天生仔的。

我来到一条巷子,这条巷子通向共市场,行人络绎不绝
进入巷子就闻到了一种香味,一种香油与面粉以及鱼混合在一起的香味
是熟悉的鱼炸的香味,都说酒香不怕巷子深,看来鱼炸香也不怕巷子深
天生仔的鱼炸摊挡就设在自己的家里
地面上设一灶台,上面架一口铁锅,不用煤气,只烧柴火
灶旁放着一桶河沙,用途是减薪火时将柴从灶中抽出,插进沙里,灭火
灶前有一瓦罐,装着开好的面粉,生面粉和熟面粉混合,至于比例是多少,那是天生仔的独门秘决,堪称“传子不传女”

天生仔在瓦罐旁坐着,他约莫五十来岁,笑容可掬,头已经半秃,所剩不多的头发随风乱舞,身上穿着围裙
那围裙已跟他一样老,上面全是油星子油印子,在阳光下泛着油光


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 楼主| 发表于 2025-1-9 10:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 燕十三 于 2025-1-9 10:30 编辑

2025.01.09

“照旧么?老弟。”天生仔见我来到,笑嘻嘻的问道
“不,五块装一袋,二十块装一袋。”我递了一根“芙蓉王”给他
五块给小昱,二十块带给同事们分享
我在椅子上坐了

天生仔身旁摆着一长桌,桌上有一长方形竹箕,箕中有一尾腾鳝鱼,约成为胳膊粗
他将鱼切下一截,约十厘米长,手掌按着鱼肉,刀在掌下划过,一片宽约五厘米厚约一厘米的鱼肉便切出,动作轻柔、丝滑,果是二三十年的刀功
将鱼肉片混入面粉里,沾了薄薄一层,放进锅中,一半入油炸,一半浇油,约一分钟后将整片铲落锅中
炸得黄而不焦,外酥里嫩,还有一个很重要的要求,就是鱼肉的汁液保持不失,这一点,天生仔独一无二

顾客越来越多,但再多也得排队等候
吃鱼炸之前必须做好要“等”的心理准备,更何况是天生仔的鱼炸
那边有一老者坐在桌旁,桌上有一杯米酒,碟子里有三块鱼炸
一口鱼炸一口酒,微风拂拂,日光熙熙,不亦乐乎








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 楼主| 发表于 2025-1-9 11:10 | 显示全部楼层
2025.01.09

看来,今天上午大抵无事
躯体可以休息,但真正能够彻底放松的是心里没事
所谓“若无闲事挂心头,便是人间四月天”
可是人无远虑,必有近忧
人生去到这般阶段,岂能无事
只不过于有事无事之间,远虑近忧之处
求个平衡罢了
人生于世,总有憾事,总有不美
“得过”是最好的,得过别人,也得过自己,那便算完美
得过别人,不得过自己,大抵仍可接受
得过自己,不得过别人,也可以用“无愧于心”作结
倘若自己与别人都不得过,那便糟糕
然而事情往往糟糕的多,不糟糕的少
人们常说做人难,是真话,并不虚夸
好事坏事,心红心黑,不止看言说,更看做为
可是又能做多少,做到什么程度
少做大抵是不够的,多做又嫌过份
做得恰当,做得刚刚好,谈何容易
不做呢?被说仍在世,却成出世之人,行无为之道
终不为人所喜,终为人所恶
故而儒、释、道里的释确是解除了世人的一部份烦扰的
做什么做?一切如梦幻泡影,如露亦如电

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 楼主| 发表于 2025-1-9 11:33 | 显示全部楼层
2025.01.09

将过年了,在外打拼的朋友陆续返家
酒局饭局接连不断,年年如此,真是吞不下那么多酒,吃不下那么多饭菜
然而吃喝是小事,重要的是见面,去见见别人,也让别人见见自己
见到了人,才有话说
在外头得到的乐,需要分享
在外头得到的苦,需要倾吐
人需要积累,更需要渲泄
心里偶尔放空,才能重新装载
再大的容量,一味的装着,总有撑爆的时候
说好了,说够了,说尽兴了
才装得下酒,装得下饭
装得下无处不在的压力与烦忧

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 楼主| 发表于 2025-1-10 20:51 | 显示全部楼层
2025.01.10

晚饭前给狗狗洗澡,每次洗澡的时间一般相隔八九天
洗澡、吹干、梳毛,耗时将近2粒钟
狗狗体型较大,体毛繁茂,给它洗澡是体力活
冬天的话还好,在大热天时必然给它弄得满身大汗
洗澡时它还抖毛,水珠四溅,真个是人狗皆湿

这段时间它吃得很凶,我放宽政策喂它
鸡肉、牛肉,甚至有点盐份的鱼肉也给它吃了
它整个身躯变成了橄榄形,胖得走起来左摇右晃,模样滑稽
今后无论如何都得控制饮食,再胖下去恐怕走不动道了

洗澡和梳毛是它最享受的时刻,那表情,比我去按摩院按摩还要舒坦
洗完澡已累得不轻,还得出去溜弯
溜一小段路绝对不行,非得走个两三公里
而且还要在外头玩耍,否则不愿回家,所以每次出去都备好零食,哄它回家

它知道我每天的状态,知道我开心还是不开心,郁闷还是不郁闷
我开心的时候它的表现就是疯狂奔跑,然后在地上转圈圈
我郁闷的时候它就定定地看着我,或者在后面默默地跟着
可每当它这样的时候我只好逗它,它是个给点阳光就灿烂的家伙
一逗,它就雀跃了,然后它开始逗我,彼此逗着逗着,大家就都开心了
人们常说猪精狗灵,它确是有灵性,是最好的朋友,是难得的伙伴,是上天赐给我的灵物
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 楼主| 发表于 2025-1-13 20:17 | 显示全部楼层
2025.01.13

昨晚与大胜散步,走到灯光球场时见两个小伙在玩篮球
或许是天气寒冷的原故,球场上只有他们两人
两小伙都有大约一米八的个头,身形壮硕
其中一小伙向我与大胜打了个手势,说:“两位大哥,二打二,来一场不?”
我与大胜相视一笑,哈!招呼起咱们这些中年大叔来了
想当年,咱可也是篮球场上叱咤风云的人,近年虽玩得少了,但功底还在
尽管身上的“田字格”、“倒三角”已成昨日黄花,代之以脂油肥膏,但篮球这一块,还没认过怂
来就来!
于是脱了西服,解了领带,衬衫也脱了,只穿一件打底的保暖恤衫
没有球鞋,那就皮鞋照上好了,大胜穿了波鞋牛仔裤,还凑合
议好一场十球,五场三胜
大胜平常虽也有打篮球,但身板与我差不多,跟两小伙近身肉搏是不行的了
反应能力、速度、爆发力、弹跳力也不能与之相比,但胜在有经验
而且投篮还有些准星,最好是拉开距离进行中投或远投
到篮下抢篮板,基本无望
五场没打完,三比一败北
虽然总比分输了,但好在胜了一场,多少挽回些“颜面”
大冷天时活动一下身体,还是不错的
况且郭德纲有云:“人老不以筋骨为能!”
输给后生小伙们,不丢人
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 楼主| 发表于 2025-1-14 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
2025.01.14

今夜有月光,带初六出去走走
它很安静,走几步就回头看看我,然后又往前走
冬夜,夜静谧,路上没有行人
偶有车辆使过,响起一阵声浪
月亮很近,仿佛伸手可摘
清冷的光辉照得马路一片银白
有微风,路旁的树枝桠轻摇
这样的夜,似乎不应只有我一个人
在下一个路口
我希望能看见更浪漫的月光
或者能遇见三两对谈情的恋人
我并不想独享如此美丽的夜晚
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 楼主| 发表于 2025-1-15 15:22 | 显示全部楼层
2025.01.15

先前尚有些微薄的日头
现在天色灰暗,竟下起蒙蒙细雨来
又兼乱风阵阵,更增寒意
中午在朋友的店里蹭饭,但不想吃米饭
朋友陪着一起喝了二两本地米酒,掰了几颗花生米
心头甚觉暖热,泡了一杯绿茶,静观大海
远处海面有云絮低垂,堪堪触及水面,隐隐有“龙吸水”之状
细看又不似,无龙之形状,若是,则可见其态,或弯曲如弧,或粗细变化
恒久已来,龙只是一种图腾,无人见过其真相
如何腾空,如何入云,皆是臆想
但曹操却如亲见,说:“龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则腾飞于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内......”
这与人们的想象很有些相同,只不过曹操说得传神,说得好听
又说龙之为物,可比世之英雄,而世之英雄,唯使君与操
可惜,再怎么英雄,再怎么能大能小能升能隐,在有生之年也不敢化身为“真龙”
不过可惜归可惜,未必不是好事
曹操到底是个聪明人




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 楼主| 发表于 2025-1-22 16:47 | 显示全部楼层
2025.01.22

我总爱看她
看她在阳光下的脸庞
看她在风中的发丝
看她被浪花打湿的裙幅
看她迷醉在书卷香气中的眉眼

春风秋雨,夏火冬霜,使万物变改
但在我的眼里,她一如往昔,一如最初
看她每一天每一时刻的模样
会想起与她一起的许多往事
又可以什么都不想,只安安静静地看她

光阴也这样安安静静地流淌
然而光阴愈深,我便愈是爱看
正在这会儿,她转过身来,向我抛来一块花圃的泥土
泥土湿润,仿佛散发着将要来临的春天的气息
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 楼主| 发表于 2025-1-25 20:21 | 显示全部楼层
2025.01.25

堪堪录完一首词,竟出一身汗
我几乎不能完成一幅硬笔书法作品
有多久没有拿笔写字,我似乎没法记起
细想一下,很多兴趣爱好已渐抛弃
原本不该这样,但总有借口——忙,没空
总是如此宽慰自己,有意无意,把自己放过

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