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[自家烹饪] 送给青禾绿妖

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四笑江梅引

发表于 2023-6-18 09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 09:55 编辑



蒜蓉小龙虾尾:
买了四斤虾尾
蒜10颗,切成蒜沫
一半过水
一半留用
一瓶易拉罐啤酒
一勺白糖提鲜,三勺生抽,2勺,蚝油
先把过水蒜沫七分油温炒香
放入虾尾炒2-3分钟
再放入剩下一半的蒜沫
这样炒出来的蒜蓉小龙虾没有蒜蓉的苦感
放入啤酒沒过虾尾,放入调料,我还放些
白胡椒粉,中火10分钟出锅,撒上小香葱,嘿

晚上一起啤酒小龙虾吧

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我的最爱。  发表于 2023-6-18 20:14

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 09:57 编辑



再来一个下酒菜,酱牛肉,这个
是买的

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全家的最爱。  发表于 2023-6-18 20:14

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 09:59 编辑



素菜:烧茄子

紫茄子去皮,切成块状
油煎熟,再放入蒜沫翻炒

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我家冰少的最爱。  发表于 2023-6-18 20:14

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 10:00 编辑



油炸椒盐蘑菇

蘑菇买来,撕成条状焯水去味,
裹上放入椒盐的面糊,炸至金黄色

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儿子喜欢的。  发表于 2023-6-18 20:15

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 10:04 编辑




餐后水果~大连樱桃,肉厚核小,口感甜

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这个依旧是我的最爱。  发表于 2023-6-18 20:15

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 10:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 念浅浅 于 2023-6-18 10:14 编辑




酸梅汤,每年夏天都会熬制

自制酸梅汤~配料:洛神花、甘草片、乌梅、薄荷、桂花、陈皮、桑葚,冰糖
开后小火,熬制30分钟

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这个还真是第一次喝 ,看着就想咽唾沫。  发表于 2023-6-18 20:16

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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 10:14 | 显示全部楼层
@青禾绿妖
嘿,周末愉快
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贫僧法号无非,无事生非的非。
山外有山 山高为峰 桃花朵朵 开卷有益 管理勋章 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 江湖之上 音画同行 雪花精灵 猪事顺利 樱果相依 菜源滚滚 小荷裳
发表于 2023-6-18 11:40 | 显示全部楼层
真丰盛啊。好看好吃好喝。
都是我喜欢的。

妖不来,我不动。给妖留着。
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四笑江梅引

 楼主| 发表于 2023-6-18 13:12 | 显示全部楼层
拈花小和尚 发表于 2023-6-18 11:40
真丰盛啊。好看好吃好喝。
都是我喜欢的。

浅浅再另端一盘樱桃给小和尚吧
,要想皮肤好,早晚吃樱桃🍒
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贫僧法号无非,无事生非的非。
山外有山 山高为峰 桃花朵朵 开卷有益 管理勋章 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 江湖之上 音画同行 雪花精灵 猪事顺利 樱果相依 菜源滚滚 小荷裳
发表于 2023-6-18 18:36 | 显示全部楼层
念浅浅 发表于 2023-6-18 13:12
浅浅再另端一盘樱桃给小和尚吧
,要想皮肤好,早晚吃樱桃🍒

樱桃还有这功效。一定要多吃。
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