清风八咏楼
酸梅酱焖排骨
排骨，就是做酸甜排骨的那种 红灯笼椒，黄梨，酸梅酱 排骨洗净，烧热油锅下锅双面煎至微微焦后加入姜片及蒜片再翻炒。 翻炒几下后下酱油两勺及酸梅酱两勺，再下几颗冰糖（量的分量得看你用排骨的量，这个量适用500克左右的排骨） 再翻炒到冰糖融化后加水，微微没过排骨。 大火烧开后小火焖。 焖到汤汁开始收干（别太干了啊）下切小块的红灯笼椒及黄梨大火翻炒 这时下点盐，翻炒均匀后勾芡就能装盘上桌啦~！
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九重春色来
版主
缱绻 发表于 2023-6-23 18:09 @糊涂仙儿 今天是正日吗 不过这不重要，重要的是要天天开心，健康美丽每一天！ ...
拈花小和尚 发表于 2023-6-23 18:22 跟祝仙儿生日快乐。
念风 发表于 2023-6-23 18:33 看着好好吃，吃素了集体舞，嘴巴真管不住了，仙儿能蹭吃吗
念风 发表于 2023-6-23 18:33 仙儿，生日嗨皮嗨皮再嗨皮
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发表于 2023-6-23 18:08
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