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[烹饪] 荷包蛋挂面汤

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婴宁
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千年灵狐
山高为峰 桃花朵朵 开卷有益 雪花精灵 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 江湖之上 江湖靓女 音画同行 一生安柠 樱果相依 红狐狸
发表于 2023-12-30 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 婴宁 于 2023-12-30 10:23 编辑



不是什么美食，只是一碗散发着诱人香味的挂面汤。
简单，却能抚慰你辘辘饥肠。

荷包蛋的做法很简单：
锅中的水烧沸时，鸡蛋磕破下锅，然后马下调小火。
同时，放挂面，等蛋成型后，再中火。

根据火候放蔬菜，蛋熟时面也差不多熟了。


想吃溏心的，火候可以小点。

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林楚楚
清风八咏楼

雪花精灵 中秋月圆 欢度国庆 樱果相依 菜源滚滚 九色鹿
发表于 2023-12-30 10:26 | 显示全部楼层
真好，简单的一碗面，舒服，简单的生活。更好
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婴宁
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千年灵狐
山高为峰 桃花朵朵 开卷有益 雪花精灵 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 江湖之上 江湖靓女 音画同行 一生安柠 樱果相依 红狐狸
 楼主| 发表于 2023-12-30 10:35 来自手机 | 显示全部楼层
林楚楚 发表于 2023-12-30 10:26
真好，简单的一碗面，舒服，简单的生活。更好

一碗汤面，就能填饱肚子。不用再额外炒菜，懒人必需得会。
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林楚楚
清风八咏楼

雪花精灵 中秋月圆 欢度国庆 樱果相依 菜源滚滚 九色鹿
发表于 2023-12-30 11:26 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2023-12-30 10:35
一碗汤面，就能填饱肚子。不用再额外炒菜，懒人必需得会。

嗯，是的，还暖胃
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拈花小和尚技术人员
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闭目养神
山高为峰 桃花朵朵 开卷有益 管理勋章 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 花漫千山 江湖之上 音画同行 雪花精灵 猪事顺利 心若葡提 樱果相依 菜源滚滚 小荷裳
发表于 2023-12-30 12:22 | 显示全部楼层
这个图片效果挺好看。
面清淡可口，荷包蛋打得漂亮。我是万万整不这么圆的。
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小范大人
版主勋章 雪花精灵 樱果相依 黄凤凰
发表于 2023-12-30 12:42 来自手机 | 显示全部楼层
有吃的总是开心
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风清扬
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☆ 端水大师 ☆
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发表于 2023-12-30 12:48 | 显示全部楼层
天冷的时候，饿的时候，一碗热汤面，最是好餐
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风清扬
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☆ 端水大师 ☆
开卷有益 管理勋章 版主勋章 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 音画同行 雪花精灵
发表于 2023-12-30 12:49 | 显示全部楼层
《跟我说爱我》里面有一集，是一碗泡面
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箩那耳朵
清风八咏楼

发表于 2023-12-30 13:33 | 显示全部楼层
马上还是马下
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随意最好o(*￣︶￣*)o
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小范大人
版主勋章 雪花精灵 樱果相依 黄凤凰
发表于 2023-12-30 17:10 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-12-30 13:33
马上还是马下

骑马就知道马上还是马下了
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